Online only Last items in stock Home Gewürztraminer Passito Cresta- Rottensteiner VIAAROTPA19 €36.35 Vino dorato e dolce, con note di buccia d’arancia, di miele e frutta secca. Il miglior modo di bere e valorizzare il Cresta è accompagnandolo con dolci e formaggi piccanti, specialmente Roquefort o Gorgonzola. Add to cart
Online only Home Blauburgunder - Rottensteiner VIAAROTBL22 €13.00 Colore rosso rubino scarico, sapore pieno elegante, vellutato, il profumo si caratterizza per note di marasca, vaniglia e frutti di bosco. Si abbina molto bene con carni rosse, selvaggina e formaggi piccanti. Le uve per il nostro Pinot Nero crescono sulle colline nei dintorni Bolzano. Il vino matura in grandi botti di rovere per sviluppare al meglio le... Add to cart
Online only Home Blauburgunder Riserva Select - Rottensteiner VIAAROTBLS20 €22.50 Colore rosso rubino. Un elegante nota di vaniglia, derivante da una maturazione in barrique francesi, arrotonda il gusto complessivo. Add to cart
Online only Home Cabernet Riserva - Rottensteiner VIAAROTCAR19 €13.00 Di colore rosso rubino intenso. L’alta percentuale di Cabernet Franc (25%) dà a questo vino il suo carattere inconfondibile: note intense di ribes rosso, leggermente erbacee. Nel sapore è robusto, pieno e persistente con tannini morbidi. Il Cabernet si abbina con quasi tutti i piatti saporiti, carni rosse arrostite o grigliate, perfetto con la selvaggina... Add to cart
Online only Vini Bianchi Gewürztraminer - Rottensteiner VIAAROTGE22 €13.30 Piacevole al palato e versatile, adatto ad accompagnare diverse tipologie di vivande, come antipasti saporiti, pesce alla griglia, frutti di mare, crostacei e piatti di carne bianca. Il Traminer Aromatico in generale ha un certo potenziale d’invecchiamento, ma conviene consumarlo comunque entro tre anni. Servire a 12 – 15 °C. Add to cart
Online only Vini Bianchi Lagrein Rosato - Rottensteiner VIAAROTLK22 €12.50 Con il suo carattere vivace e fresco è un tipico vino d’estate, specialmente se servito a temperatura moderata. Si abbina molto bene con antipasti saporiti, pesce affumicato e carne bianca. Rivela le sue qualità nel modo migliore se bevuto giovane, entro 2 anni dalla data di vendemmia. Servire a 10–12 °C. Add to cart
Online only Last items in stock Vini Bianchi Müller Thurgau - Rottensteiner VIAAROTMT21 €10.40 Aroma elegante, note floreali di fiori di sambuca e quelle speziate che ricordano il moscato. Il Müller Thurgau è un ottimo aperitivo, ma si abbina anche molto bene con antipasti e primi, pesce e carne bianca non troppo speziata. Non dovrebbe essere conservato più di due anni. Servire a 10 – 12 °C. Add to cart
Online only Vini Bianchi Chardonnay - Rottensteiner VIAAROTCH22 €10.50 Di notevole corposità, unisce ad un’esaltante eleganza, note fini di frutta (soprattutto pesca) ed una freschezza e vivacità che non stanca mai. Lo Chardonnay si presta come accompagnatore di pesce, primi elaborati e carne bianca. Si consiglia di non farlo maturare troppo, almeno non di più di 2-3 anni. Servire a 12-14 °C. Add to cart
Online only Vini Bianchi Gewürztraminer Cancenai - Rottensteiner VIAAROTGES22 €16.90 Spicca con la sua straordinaria struttura. Al palato note di rose, chiodo di garofano, persino di miele nel naso. Caratterizzato da una dolcezza non troppo insistente ed una notevole persistenza in bocca. Questo vino si abbina molto bene a piatti tipici della cucina orientale e le sue spezie, con pietanze grasse e con formaggi piccanti. Servire a 15 – 18 °C. Add to cart
Online only Vini Bianchi Sylvaner Valle Isarco - Rottensteiner VIAAROTSY22 €10.40 Vino bianco fresco e fruttato, con note di agrumi e erbe di montagna. Il Sylvaner è ideale per la combinazione con antipasti leggeri, asparagi, zuppa di vino e pesce lesso o fritto. Un Sylvaner è comunque sempre un buon vino da aperitivo. Servire a 10–12 °C Add to cart
Online only Vini Bianchi Pinot Bianco - Rottensteiner VIAAROTWE22 €10.40 Il pinot bianco Rottensteiner è un vino bianco altoatesino che si presenta di colore giallo paglierino, un aroma apprezzabile e gradevole, di agrumi e mela, al gusto è fresco e vivace, fruttato con un’acidità ben equilibrata. Si consiglia come aperitivo, con antipasti e primi caldi o freddi, con pesce al vapore e con carne bianca non troppo speziata.... Add to cart
Online only Vini Bianchi Moscato Giallo Secco - Rottensteiner VIAAROTMS22 €11.10 Colore giallo con riflessi dorati, molto aromatico con una piacevole nota di moscato che ricordano quasi un vino da dessert. In bocca però rimane secco prestandosi molto bene come aperitivo e ad accompagnare piatti di pesce elaborati e saporiti e crostacei. Servire a 10–12 °C Add to cart
Online only Vini Bianchi Sauvignon - Rottensteiner VIAAROTSA21 €12.90 Si presenta in bocca con una sapidità notevole, una freschezza e una fine aromaticità in cui spiccano le tipiche note di sambuco, il biancospino e il peperone verde. Adatto come aperitivo, perfetto con gli antipasti, con primi piatti non troppo elaborati e con il pesce. Particolare attenzione ha sempre avuto la combinazione del Sauvignon con gli... Add to cart
Online only Vini Bianchi Carnol Pinot Bianco - Rottensteiner VIAAROTWES21 €13.40 Si presenta con note fruttate di agrumi e mela, freschezza e vivacità e ha una bellissima struttura. Il Carnol si abbina molto bene con antipasti, carni bianche e pietanze di pesce. Servire a 10–12 °C Add to cart
Online only Home Kitz - Rottensteiner VIAAROTKI22 €9.55 KITZ è un vino bianco giovane e moderno. Questa cuvée si presenta fresca, fruttata e morbida. Si presta benissimo come aperitivo con amici o come accompagnatore a piatti semplici. servire a 8–10 °C Add to cart
Online only Vini Bianchi Pinot Grigio - Rottensteiner VIAAROTPG22 €11.20 Vino decisamente complesso e strutturato, con un colore paglierino intenso. Al palato note di banana, vaniglia e erbe aromatiche. Si consiglia in abbinamento a pesce, antipasti e a carne bianca non troppo piccante. Si consiglia di servire fresco entro i due anni di invecchiamento. Servire a 10-13 °C Add to cart
Online only Vini Rossi Lagrein Grieser Riserva Select - Rottensteiner VIAAROTLAS20 €23.40 Si presenta con fantastiche note di viola, ciliegia, cioccolato, liquirizia, frutti di bosco e (con l'invecchiamento) tabacco. Il carattere fruttato e vellutato grazie a ricchi tannini dolci, viene arrotondato dall’utilizzo di barrique francesi. Le note del legno però non sono mai dominanti. Questo vino si accompagna in modo ottimale con selvaggina e... Add to cart
Online only Vini Rossi St. Magdalener Classico - Rottensteiner VIAAROTSM22 €11.35 Vino leggero, pieno e fruttato, con note di ciliegia e viola, con un leggero retrogusto di mandorla amara. Si abbina a quasi tutti i piatti, dagli antipasti, ai primi, al pesce, fino alla carne sia bianca che rossa e persino selvaggina. Servire a 16-20 °C Add to cart
Online only Vini Rossi Lago di Caldaro - Rottensteiner VIAAROTKA22 €9.50 Vino molto versatile. È un vino leggero, piacevole, che si accompagna bene sia con antipasti, che con selvaggina, con carne bianca e rossa e specialmente con affettati. Servire a 16-18 °C Add to cart
Online only Last items in stock Vini Rossi Cabernet Riserva Select - Rottensteiner VIAAROTCAS18 €22.50 Colore granato scuro, con un aroma fine in cui si percepiscono note di ribes nero. E’ arrotondato dalla nota vanigliata della barrique. Corpo ricco di forza. Vellutato. Si accompagna in modo ideale con pietanze forti, carni rosse, arrostite o alla griglia, specialmente con selvaggina e formaggi piccanti. Ha un potenziale d’invecchiamento di almeno 5 – 6... Add to cart
Online only Vini Rossi Lagrein Riserva - Rottensteiner VIAAROTLAR20 €13.90 Si presenta di colore rosso rubino scuro, riflessi violacei che però evolvono fino a diventare granati con il progressivo invecchiamento. Al palato è piacevole e secco, presenza venature viola, cioccolato, liquirizia. Rimane poi un a sensazione vellutata e leggermente tannica, ma di tannini dolci. Prodotto tipico della che si ottiene solo nella conca di... Add to cart
Online only Vini Rossi Schiava Nobile Vigna Kristplonerhof - Rottensteiner VIAAROTSCN22 €11.10 Il “Kristplonerhof” è un vino beverino e fruttato, con note di viola, ciliegia e mandorla amara, ma anche con una discreta struttura. È un vino molto versatile in cucina, a partire da antipasti e secondi leggeri fino ad arrosti di manzo. È però la fine del mondo da bere in compagnia, magari con un piatto di speck. Servire a 15 °C Add to cart
Online only Last items in stock Vini Rossi St. Magdalener Classico Vigna Premstallerhof - Rottensteiner VIAAROTSMS21 €12.60 Un intenso rosso rubino, un aroma fine di viola e ciliegia, un sapore pieno con tannini morbidissimi, il tutto con una bella persistenza – un vino che non appassiona solo agli amanti della Schiava. Il Santa Maddalena è molto versatile e si abbina con quasi tutti gli antipasti, carni lesse o arrostite, persino con la selvaggina e i formaggi non troppo... Add to cart